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Recall notice
Walker's Wine Juice LLC Suco de Abóbora recolhido devido ao Botulismo
há 10 meses •source fda.gov
United States
A Walker's Wine Juice LLC está recolhendo seu suco de abóbora porque pode estar contaminado com Botulismo. O produto foi distribuído através da loja de varejo Walker's Wine Juice em NY. O suco também foi distribuído diretamente pela Walker's para um número limitado de vinícolas comerciais nos seguintes estados: IL, IN, KS, KY, ME, MI, MN, NJ, NY, OH, PA e WI. A possível contaminação foi descoberta após uma inspeção pelos Inspetores de Alimentos do Departamento de Agricultura e Mercados do Estado de Nova York que descobriram que o pH do suco de abóbora estava muito alto para ser processado conforme o processo de "enchimento a quente" da Walker's. Como resultado, foi determinado que nenhuma etapa de eliminação adequada foi usada para abordar a possibilidade de perigos microbiológicos.Os produtos podem ser identificados da seguinte forma:
- Saco de 2,5 galões em caixa e embalagem quente de 5 galões são rotulados "abóbora"; Todos os lotes estão sujeitos ao recolhimento
- Recipientes a granel de 30, 60 e 275 galões são marcados "abóbora"; Todos os lotes estão sujeitos ao recolhimento
Os consumidores são instados a entrar em contato com a Walker's Wine Juice para determinar outras medidas apropriadas incluindo um cálculo de reembolso.
Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/walkers-wine-juice-llc-recalls-product-due-possible-health-risk
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