Ostras agrícolas Walrus & Carpenter Oysters, LLC - retiradas devido ao Vibrio parahaemolyticus

Rhode Island, United States

O Departamento de Saúde de Rhode Island (RIDOH) anunciou o recall de ostras colhidas na fazenda Walrus & Carpenter Oysters, LLC com datas de colheita de 28/07/2023 até 19/08/2023 pela Rocky Rhode Oysters Co., LLC, fazendo negócios como Walrus and Carpenter Oysters devido a uma possível ligação da área de colheita com uma investigação de surto de Vibrio parahaemolyticus. A RIDOH confirmou que o produto não foi distribuído fora do estado e só foi vendido diretamente para restaurantes de Rhode Island.

Somente a fazenda Walrus & Carpenter Oysters, LLC, na área de colheita 7B do porto holandês, em Rhode Island, é afetada. (As outras áreas de arrendamento na área de colheita 7B não são afetadas.) As ostras deste contrato podem ser listadas nas etiquetas de marisco como B2015-09-105. O Departamento de Gestão Ambiental (DEM) de Rhode Island fechou essa área para colheita em 19 de agosto de 2023.

A RIDOH está trabalhando com o revendedor para garantir que o produto seja retirado do comércio. Por favor, não consuma os produtos recolhidos.

A infecção por Vibrio parahaemolyticus pode resultar em sintomas como diarreia, cólicas abdominais, náuseas, vômitos, febre e calafrios, geralmente com duração de dois a três dias. Embora geralmente leves ou moderados, alguns casos podem exigir hospitalização, afetando principalmente crianças, idosos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido.

Caso você esteja com sintomas de vibrião, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.

Fonte: www.ri.gov/press/view/46290