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Recall notice
Sopa de Carne Inspirada em Birria da Whole Foods - Alerta de Saúde Pública devido a alérgeno não declarado
há 2 anos •source fsis.usda.gov
United States
O Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos (FSIS) do Departamento de Agricultura dos EUA está emitindo um alerta de saúde pública para produto pronto para consumo (RTE) rotulado como sopa de carne bovina inspirada em birria devido à rotulagem incorreta e um alérgeno não declarado. O produto rotulado como sopa de carne bovina inspirada em birria pode na verdade conter sopa de macarrão de frango à base de plantas, que contém gergelim, um alérgeno conhecido, que não está declarado no rótulo do produto. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo destes produtos. Estes itens foram enviados para locais de varejo no Arizona, Califórnia, Havaí, Idaho, Montana, Nevada, Oregon e Washington. O produto RTE rotulado como sopa de carne bovina inspirada em birria que pode conter sopa de macarrão de frango à base de plantas foi produzido em 18 de novembro de 2023. O seguinte produto está sujeito ao alerta de saúde pública: - WHOLE FOODS MARKET KITCHENS Sopa de Carne Bovina Inspirada em Birria com Hominy. Copos de plástico de 24 oz. "USAR ATÉ 01/02/24". Código do lote 11183. A parte superior dos copos de plástico pode estar rotulada "WHOLE FOODS MARKET KITCHENS Sopa de Macarrão de Frango à Base de Plantas FEITA COM PROTEÍNA À BASE DE PLANTAS. NÃO CONTÉM FRANGO." O produto sujeito ao alerta de saúde pública possui o número de estabelecimento "EST. 18235" dentro da marca de inspeção do USDA. O problema foi descoberto pelo varejista depois que um funcionário da loja identificou um caso de produto de Sopa de Macarrão de Frango à Base de Plantas RTE com o rótulo superior correto, mas rótulos frontais e traseiros incorretos. O FSIS está emitindo este alerta de saúde pública para garantir que os consumidores saibam que estes produtos não devem ser consumidos. O FSIS aconselha que estes produtos devem ser descartados ou devolvidos ao local de compra. Um recall não foi solicitado porque os produtos não estão mais disponíveis para compra. Fonte: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-beef-soup-product-due-misbranding-and-undeclared
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