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Recall notice
Soupe de Bœuf Inspirée du Birria de Whole Foods - Alerte de Santé Publique en raison d'un allergène non déclaré
il y a 2 ans •source fsis.usda.gov
United States
Le Service de Sécurité et d'Inspection des Aliments (FSIS) du Département de l'Agriculture des États-Unis émet une alerte de santé publique pour un produit prêt à consommer (RTE) étiqueté comme soupe de bœuf inspirée de la birria en raison d'un étiquetage incorrect et d'un allergène non déclaré. Le produit étiqueté comme soupe de bœuf inspirée de la birria peut en fait contenir de la soupe de nouilles au poulet à base de plantes, qui contient du sésame, un allergène connu, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette du produit. Il n'y a eu aucun rapport confirmé de réactions indésirables dues à la consommation de ces produits. Ces articles ont été expédiés vers des points de vente au détail en Arizona, Californie, Hawaï, Idaho, Montana, Nevada, Oregon et Washington. Le produit RTE étiqueté comme soupe de bœuf inspirée de la birria qui peut contenir de la soupe de nouilles au poulet à base de plantes a été produit le 18 novembre 2023. Le produit suivant fait l'objet de l'alerte de santé publique : - WHOLE FOODS MARKET KITCHENS Soupe de Bœuf Inspirée de la Birria avec Hominy. Gobelets en plastique de 24 oz. "À UTILISER AVANT LE 01/02/24". Code de lot 11183. Le dessus des gobelets en plastique peut être étiqueté "WHOLE FOODS MARKET KITCHENS Soupe de Nouilles au Poulet à Base de Plantes FAITE AVEC DES PROTÉINES À BASE DE PLANTES. NE CONTIENT PAS DE POULET." Le produit faisant l'objet de l'alerte de santé publique porte le numéro d'établissement "EST. 18235" à l'intérieur de la marque d'inspection USDA. Le problème a été découvert par le détaillant après qu'un employé du magasin ait identifié un cas de produit de Soupe de Nouilles au Poulet à Base de Plantes RTE portant l'étiquette supérieure correcte mais des étiquettes avant et arrière incorrectes. FSIS émet cette alerte de santé publique pour s'assurer que les consommateurs sachent que ces produits ne doivent pas être consommés. FSIS conseille que ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat. Un rappel n'a pas été demandé car les produits ne sont plus disponibles à l'achat. Source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-beef-soup-product-due-misbranding-and-undeclared
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