Relatório de segurança alimentar: 123 Ramen, 35th Ave, Queens, NY, Estados Unidos da América.

42-05 35th Avenue, 11101 New York, United States

Data de encerramento: 15 de março de 2023
Motivo do encerramento:
Superfície sem contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não devidamente selados, elevados, espaçados ou móveis para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Procedimento de descongelamento impróprio.
Baratas vivas na área de alimentação ou não alimentar da instalação.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
O Certificado de Proteção Alimentar (FPC) não é mantido pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade em que possa ter ocorrido contaminação.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Contrato com um profissional de controle de pragas que não está em vigor. Registro de atividades de extermínio não mantidas no local.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.