Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Akita Sushi 8075 SW State Rd 200 #117, Ocala, FL 34481, Estados Unidos da América.
há 1 ano • negócios
8075 Southwest State Road 200, Ocala, 34481 Florida, United States
Data de encerramento: 10/02/2024Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade da barata presente conforme evidenciada pelas baratas vivas encontradas. Na área da cozinha; observou três baratas vivas embaixo da mesa de preparação, duas baratas vivas sob equipamento de retenção térmica, dez baratas vivas sob o freezer (área motora), duas baratas vivas atrás do protetor de busca na linha de cozimento, uma barata viva em dobradiças de aquecimento de arroz, cinco baratas vivas atrás da pia de lavagem à mão na entrada da cozinha, quatro baratas vivas no chão sob o refrigerador de alcance na linha de cozimento, uma barata do amor na parte externa do freezer e três baratas vivas nas dobradiças do freezer. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento de 2024-10-02: Na área da cozinha, observou duas baratas vivas atrás do fogão e uma barata viva dentro da dobradiça do freezer. O gerente matou todas. **Reclamação do administrador** **Ação corretiva tomada**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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