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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Escola Primária Barton, 7650 S Wolcott (1900w), Chicago, Illinois, EUA.

há 1 ano source chicago.gov negócios

7650 South Wolcott Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States

Data do relatório: 10 de janeiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve ajustar as torneiras para permanecerem abertas por mais tempo nos banheiros pré-escolares 113 e 115. Deve reparar ou substituir a alça da torneira perdida no prédio principal do 1º andar para meninos.

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: temperatura observada da água corrente quente em pias manuais no banheiro do pessoal da cozinha em 74. 5f. 3º andar. Banheiro feminino (noroeste) 65. 4f-66. 0f. Deve ter água corrente quente a 100. 0f. Deve ser reparado e mantido. (prioridade 7-38-030 (c)

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve fornecer sinais de lavagem das mãos nas pias do 1º andar para meninos (anexo). 1º andar para meninos (principal), 2º andar (principal), 3º andar (principal).

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: deve reparar ou substituir a lacuna ao longo da parte inferior da porta de saída pré-k 113.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: deve reparar ou substituir a junta da porta desgastada no alcance de 1 porta no refrigerador em frente à pia de lavagem das mãos na área de preparação.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve elevar, remover ou organizar os artigos do chão e das paredes no armário pré-escolar 115.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve reparar ou substituir o piso de concreto quebrado e rachado ao caminhar no refrigerador e no freezer, bases de parede soltas no armazenamento de produtos químicos/de papel, orifício no chão atrás de um grande armário de armazenamento na lanchonete, base de parede solta pré-k 113 atrás de um grande armário de arquivos, telha de teto manchada pré-k 115.

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: as principais violações anteriores do relatório #2588309 1/17/24 não foram corrigidas #10 - 5-202. 12 (b-d): deve ajustar as alças da torneira para permanecerem abertas por mais tempo para lavar as mãos do prédio principal - 1º andar para meninos, 2º andar (quente) para meninas, 3º andar para meninas (quente) e última pia (fria). A equipe primária do 2º andar (frio) deve reparar e manter. #39 -3-307. 11: deve fornecer uma proteção contra respingos entre a pia manual e o escorredor da pia de 3 compartimentos. #49 -4-601. 11 (c): deve limpar o acúmulo no painel interno da máquina de gelo. #53 -5-501. 17: não observou nenhum recipiente coberto no banheiro dos funcionários da cozinha. #55 -6-501. 114: deve elevar, remover e 17: não observou nenhum receptáculo coberto no banheiro dos funcionários da cozinha. -6-501. 114: deve elevar, remover e manter um recipiente coberto organize os artigos do chão e longe das paredes na sala de almoço, no armário e na sala de aula do pré-escolar 113 e na sala de aula do pré-escolar 115. #55 -6-201. 13: deve reparar ou substituir ladrilhos danificados e ausentes na área de armazenamento de alimentos secos, cozinha sala de descanso para funcionários, cozinha embaixo do vaporizador, entre os fornos e, quando necessário, refeitório. Pré-escolar 113. Telhas de teto manchadas na cozinha. Bases de parede soltas e danificadas na sala de almoço. (fundação prioritária 7-42-090)

Fonte: chicago.gov

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