Relatório de segurança alimentar - Bojangles, Winston-Salem North Carolina

3652 Reynolda Road, Winston-Salem, 27106 North Carolina, United States

Estou escrevendo para relatar uma suspeita de doença transmitida por alimentos após minha visita aos Bojangles, na Reynolda Road, em Winston-Salem, na sexta-feira, 3 de julho, aproximadamente às 16h.

Eu pedi três biscoitos de filé Cajun, um Chicken Supremes Combo de 3 peças e um biscoito Bo-Berry. Quando fiz meu pedido, me disseram que o Chicken Supremes não estava pronto e que eu precisaria esperar cerca de seis minutos por um novo lote. Eu esperei, mas quando meu pedido foi levado ao meu carro, ficou claro que os Chicken Supremes não estavam recém-preparados conforme prometido. Eles pareciam estar sentados há algum tempo, enquanto o biscoito Bo-Berry estava extremamente quente e obviamente fresco.

Depois de comer minha refeição, fui a uma consulta de cabeleireiro. Por volta das 19h, desenvolvi uma forte dor de cabeça. Fui para casa me deitar e, por volta da meia-noite, acordei com vômitos intensos, diarréia, dor de estômago intensa e calafrios.

No dia seguinte, sábado, 4 de julho, tive que cancelar todos os meus planos porque estava muito doente para sair de casa. A partir das 4h do domingo, 5 de julho, ainda sinto náuseas, dores de estômago, calafrios e uma forte dor de cabeça.
Não fui ao hospital porque a gravidade e a frequência da diarreia dificultaram minha saída de casa. Estou enviando este relatório porque temo que minha doença possa estar relacionada à comida que recebi durante minha visita. Espero que esse assunto seja investigado para ajudar a garantir a segurança de outros clientes. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia