Relatório de segurança alimentar - Booster Juice, Calgary Alberta

4703 130 Avenue Southeast, Calgary, T2Z 4J2 Alberta, Canada

Segunda-feira, 11 de fevereiro, comi uma quasdilla de frango no almoço do Booster Juice mencionado acima e em uma hora minha saúde rapidamente começou a se deteriorar.

Minha primeira refeição foram ovos que eu cozinhei e compartilhei com minha família. Minha esposa e meu filho saíram de casa onde acabaram almoçando por conta própria. Eles voltaram para casa ao meio-dia com um suco de reforço para minha esposa e eu e uma quasidilla de frango para mim. Eu compartilhei o suco com meu filho, mas era a única pessoa a ter a quasidilla

Eles saíram para tirar uma soneca e eu fui trabalhar em nosso porão. Pouco depois, comecei a sentir náuseas e tive que me sentar. Em cerca de uma hora, fui acordá-los para avisar minha esposa que eu estava começando a me sentir muito mal e estava indo para o nosso quarto vago para me deitar.

A náusea continuou a aumentar até começar a vomitar 3-4 horas depois e diarria logo depois e ambos se tornaram muito frequentes. Minha esposa ligou para o 911 mais tarde naquela noite, depois que eu relatei que pensei que poderia desmaiar e não achava que poderia me vestir e descer as escadas, se necessário.

Os paramédicos verificaram todos os meus sinais vitais e relataram que era intoxicação alimentar, gripe estomacal ou um problema gastrointestinal, mas era melhor ficar em casa neste momento do que ter risco de novas infecções e ter o conforto da minha família e da minha casa no meu estado atual. Se as coisas não melhoraram significativamente em 24-48 horas, consulte meu médico de família.

Fiquei extremamente doente pelo resto da noite e grande parte do dia seguinte com vômitos e diarréia contínuos, deixando-me exausta e cheia de cama.

Quarta-feira de manhã foi meu último caso de diarréia e eu me importo lá embaixo pela primeira vez desde segunda-feira e continuei me sentindo melhor. Quinta-feira eu ainda não me sentia bem, mas melhorei. Sexta e sábado eu me senti de volta ao normal e comecei a prosseguir com minhas atividades diárias normais.

Domingo acordei mal de novo e voltei para a cama por mais um tempo, o que nunca faço. Normalmente me levanto por volta das 5 da manhã e continuo com o que estou fazendo naquele dia. Às 14h eu estava me sentindo muito enjoado, com gases e muito cansado novamente. Aos 4 anos eu estava me sentindo como se fosse ficar doente novamente, então fui dar um passeio na clínica e expliquei o acima. O médico disse que eu provavelmente tive intoxicação alimentar e precisava de mais 48 horas de descanso. Eu não dormi muito ontem à noite e ainda me sinto enjoado, mas queria que isso fosse relatado. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Gás