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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Padaria Bountiful, 303 S Main St, Fairfield, IA 52556, EUA.
há 1 ano •source iowacapitaldispatch.com • negócios
303 South Main Street, Fairfield, 52556 Iowa, United States
Data de encerramento: 09/10/2024Violações:
- O inspetor encontrou uma quiche que foi deixada em uma mesa de preparação de alimentos a 71 graus e que teve que ser descartada. Além disso, as mesas de preparação de alimentos e o interior dos refrigeradores retráteis foram prejudicados pelo acúmulo de resíduos de alimentos.
- A máquina usada para formar bagels foi afetada por “excrementos de pragas” próximos à esteira transportadora e “evidências de vermes foram observadas” na área de produção traseira da padaria.
Fonte: iowacapitaldispatch.com/
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