Reportado por

Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Burger King, 4910 W North Ave, Chicago, Il, USA.

há 2 meses source chicago.gov negócios

Chicago, 60639 Illinois, United States

Data do relatório: 14 de abril de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- Comentários: Foram observadas aproximadamente 20 formigas nas instalações, no chão sob o balcão de atendimento, na parede próxima à pia de lavagem das mãos do drive-thru, nos boxes da área de refeições e atrás do bebedouro no chão. Foi instruído a consultar o controle de pragas, pois serviços adicionais são necessários para minimizar ou eliminar a atividade de pragas. Violação de fundamento prioritário. 7-38-020(a). Notificação emitida.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- Comentários: Foi observado acúmulo de sujeira, gordura e derramamentos de alimentos nos cantos de todas as instalações. Foi instruído a limpar atrás e embaixo de todos os equipamentos pesados e prateleiras de armazenamento. Além disso, foi observado que os pisos de toda a área de preparo estavam cobertos de gordura. Foi instruído a realizar uma limpeza detalhada e manter a higiene.

Fonte: chicago.gov

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