Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Burger King, 4910 W North Ave, Chicago, Il, USA.
hace 2 meses •source chicago.gov • negocio
Chicago, 60639 Illinois, United States
Fecha del informe: 14 de abril de 202638. Insectos, roedores y animales no presentes
- Comentarios: Se observaron aproximadamente 20 hormigas en las instalaciones, en el suelo bajo el mostrador de servicio, en la pared cerca del lavamanos del autoservicio, en los reservados del área de comedor y detrás de la fuente de bebidas en el suelo. Se instruyó consultar con control de plagas ya que se necesitan servicios adicionales para minimizar o eliminar la actividad de plagas. Infracción de fundamento prioritario. 7-38-020(a). Citación emitida.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- Comentarios: Se observó acumulación de suciedad, grasa y derrames de alimentos en las esquinas de todas las instalaciones. Se instruyó limpiar detrás y debajo de todos los equipos pesados y estantes de almacenamiento. Además, se observó que los pisos de toda el área de preparación estaban cubiertos de grasa. Se instruyó realizar una limpieza detallada y mantenerla.
Fuente: chicago.gov
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