Rapport sur la sécurité alimentaire : Burger King, 4910 W North Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60639 Illinois, United States

Date du rapport : 14 avril 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- Commentaires : Environ 20 fourmis ont été observées dans les locaux, sur le sol sous le comptoir de service, sur le mur près du lavabo du service au volant, dans les box de la salle à manger et derrière la fontaine à boissons sur le sol. Il a été demandé de consulter un service de lutte antiparasitaire car des interventions supplémentaires sont nécessaires pour minimiser ou éliminer l'activité des nuisibles. Violation de fondement prioritaire. 7-38-020(a). Avis d'infraction émis.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- Commentaires : Des accumulations de saleté, de graisse et de déversements alimentaires ont été constatées dans les coins de l'ensemble des locaux. Il a été demandé de nettoyer derrière et sous tous les équipements lourds et les étagères de stockage. De plus, les sols de toute la zone de préparation ont été trouvés couverts de graisse. Il a été demandé d'effectuer un nettoyage approfondi et de maintenir la propreté.

Source : chicago.gov