Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Chelis Boba Cafe, 5550 1/2 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA.
há 6 meses •source chicago.gov • negócios
5550 West Fullerton Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
Data do relatório: 12 de dezembro de 202516. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observada substância semelhante a mofo preto no interior do compartimento de água da máquina de gelo. Instruído a limpar, sanitizar e manter. Máquina de gelo é usada para consumo humano. Violação de fundamento prioritário 7-38-005, citação
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado livro de registro de controle de pragas incompleto. O endereço no único relatório de serviço fornecido de 23/09/205 não corresponde ao endereço da instalação. Deve fornecer mais um relatório de serviço com endereço correto e manter. Violação de fundamento prioritário 7-38-020 (c), citação emitida
Fonte: chicago.gov
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