Relatório de segurança alimentar: Chicago Agricultural (h/s), 3857 W 111th St (11100s), Chicago, Illinois, EUA.

3857 West 111th Street, Chicago, 60655 Illinois, United States

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: veja a violação #59

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vazamento na torneira da pia de lavagem das mãos na área traseira de preparação/armazenamento. Instruído a corrigir e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos em toda a sala de aula de ciência alimentar precisam de limpeza detalhada para remover todos os detritos e higienizar as áreas. Corrija e mantenha.

59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: a violação prioritária anterior da fundação não foi corrigida a partir de 27 de janeiro de 2025. O relatório #2611094 #38 observou aproximadamente 40-50 excrementos de camundongos ao longo de bases de paredes, batentes de janelas e armários internos na sala de ciência de alimentos. Instruído a limpar e higienizar as áreas. Prioridade 7-42-090 nenhuma citação emitida

Fonte: chicago.gov