Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Chicago Agricultural (h/s), 3857 W 111th St (11100s), Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise
3857 West 111th Street, Chicago, 60655 Illinois, United States
Date du rapport : 3 févr. 202538. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : voir violation #59
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite au robinet de l'évier pour le lavage des mains dans la zone de préparation/rangement arrière. Il est demandé de corriger et de maintenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les sols de la classe de sciences alimentaires ont besoin d'un nettoyage minutieux pour éliminer tous les débris et assainir les zones. Corrigez et entretenez.
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : une violation précédente de la fondation prioritaire n'a pas été corrigée depuis le 27 janvier 2025. Le rapport #2611094 #38 a observé environ 40 à 50 excréments de souris le long des bases des murs, des rebords de fenêtre et des armoires intérieures de la salle des sciences alimentaires. Il est demandé de nettoyer et de désinfecter les zones. Priorité 7-42-090 aucune référence émise
Une source : chicago.gov
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