Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Chicago Bath House, 1914-1916 W Division St, Chicago, Illinois, EUA.
há 8 meses •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60622 Illinois, United States
Data do relatório: 17 de junho de 202537. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos quando os alimentos não estiverem na embalagem original (garrafas apertadas, etc.)
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: deve elevar os alimentos do chão no armário de armazenamento na cozinha.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar os detritos acumulados nas prateleiras de pratos e andar em estantes mais frias.
Fonte: chicago.gov
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