Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Maison de bains de Chicago, 1914-1916 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 8 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60622 Illinois, United States
Date du rapport : 17 juin 202537. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine (bouteilles compressibles, etc.)
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : doit élever les aliments du sol dans le placard de rangement de la cuisine.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : doit nettoyer les débris accumulés sur les égouttoirs à vaisselle et entrer dans les étagères les plus froides.
Une source : chicago.gov
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