Informe de seguridad alimentaria: Chicago Bath House, 1914-1916 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU..

Chicago, 60622 Illinois, United States

Fecha del informe: 17 de junio de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no estén en el paquete original (apretar botellas, etc.)

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: debe elevar los alimentos del piso del armario de almacenamiento de la cocina.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar los escombros acumulados en los estantes para platos y caminar en las estanterías más frías.

Fuente: chicago.gov