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Relatório de segurança alimentar - Chick-Fil-A, Tustin California
há 1 ano •reported by user-hmdtg632 • negócios
2889 Park Avenue, Tustin, 92782 California, United States
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafriosFonte suspeita: frango grelhado
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Meu marido e eu comemos frango grelhado ontem. Eu comi nuggets grelhados e ele tinha um embrulho. Pior noite de sempre. Devo ter cagado 27 vezes 😭😭😭 nós dois adoecemos cerca de 6 horas depois de comer. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios
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Comentários
Tem certeza de que não é o norovírus que está por aí? Mesmos sintomas.
Norovírus
Eu fiquei doente por causa de um chik fil a. Uma loja de Torrance no shopping. Em alguns desses locais, os trabalhadores são adolescentes e não estão praticando os padrões de lavagem das mãos, armazenamento adequado de alimentos ou controle de temperatura dos alimentos e há contaminação cruzada, etc. Esses funcionários chegam ao trabalho doentes. Fiquei doente da mesma forma e tenho certeza de que era salmonela ou algum outro tipo de intoxicação, talvez bacteriana.
Além disso, lamento dizer, mas a área/localização às vezes tem muito a ver com esses envenenamentos. Se você estiver indo para um bairro de baixa renda e recebendo comida de trabalhadores com salário mínimo, obterá alimentos de baixa qualidade e manuseio inadequado. Eles não se importam com quem fica doente. Não é problema deles. Liguei para a empresa e eles não se importaram. Eu estava muito doente e foi uma experiência terrível!
Achei que tinha comido algo ruim também. Então acabou sendo o norovírus, 5 outros membros da família o pegaram de mim para 😬
Espero que você tenha relatado isso ao Departamento de Saúde. Tive uma experiência semelhante em outro fast food e relatei. Nesse mesmo dia, o inspetor sanitário foi até o local, inspecionou e fechou. Eles foram multados e não puderam reabrir até passarem por uma inspeção. Eles não estavam refrigerando adequadamente os alimentos. A temperatura de sua unidade de armazenamento estava muito abaixo do padrão exigido.