Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Estrela chinesa, 4064 Forest Hill Blvd #7, Palm Springs, FL 33406, Estados Unidos.
há 1 ano • negócios
4064 Forest Hill Boulevard, Palm Springs, 33406 Florida, United States
Data de encerramento: 09/11/2024Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos são embalados comercialmente. Ao alcance do freezer; carne de porco crua em porções armazenada sobre wontons prontos para comer. O operador moveu a carne de porco crua para a prateleira inferior. **Corrigido no site** **Violação repetida** **Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. No refrigerador; camarão cru armazenado sobre molho pronto para comer. O operador moveu camarão cru. **Corrigido no site** **Aviso**
- Alta prioridade - A atividade da barata está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. 1 barata viva na cozinha rastejando dentro da pia tripla. 1 barata viva na cozinha rastejando na parede atrás da linha de cozimento. Aproximadamente mais de 20 baratas vivas na cozinha rastejando em recipientes de armazenamento de plástico sob uma pia tripla. **Advertência**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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