Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Escola Campus Cics Basil, 1816 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EUA.
há 5 meses •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60609 Illinois, United States
Data do relatório: 22 de setembro de 20252. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com um certificado original válido publicado conforme necessário, ao preparar e servir leite e frango. Instruído a fornecer e manter. Violação prioritária da fundação. #7 -38-012. Citação emitida.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 20 pequenos excrementos de roedores espalhados no chão atrás da unidade de resfriamento de 2 portas na área de armazenamento traseira. Instruído a remover excrementos, limpar e higienizar a área e eliminar a atividade no local. Violação prioritária da fundação. 7-38-020 (a). Citação emitida.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: não observou nenhuma porta de saída traseira conectada à área de preparação aberta durante o período de inspeção. Instruído a manter fechado para evitar a entrada de pragas.
Fonte: chicago.gov
132
Comentários
Comentário