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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Padaria Coco Pastel, East 138 Street, Bronx, NY, EUA.
há 3 anos • negócios
440 East 138th Street, 10454 New York, United States
Data de encerramento: 3 de março de 2023Motivo do encerramento:
Lavagem de louças e louças: Limpeza e higienização de utensílios de mesa, incluindo pratos, utensílios e equipamentos deficientes.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente reutilizável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em contêineres de serviço único ou são distribuídos diretamente pelo fornecedor.
Produto alimentar TCS quente não mantido a uma temperatura igual ou superior a 140 °F.
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade em que possa ter ocorrido contaminação.
Baratas vivas na área de alimentação ou não alimentar da instalação.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York. | Sintomas: Outros
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