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Relatório de segurança alimentar - Quaker Bar, Eureka California
há 2 anos •reported by user-fxtkh533 • negócios
1006 West Wabash Avenue, Eureka, 95501 California, United States
Eu comprei a granola quaker simple da Costco. em 13/11/2023. Só começamos a consumi-lo no início de dezembro. Minha mãe idosa comeu uma vez no café da manhã e vomitou naquela noite. Mas não sabíamos o que havia causado isso na época. Meu parceiro e eu começamos a comê-lo todos os dias no café da manhã e como parte de uma mistura de trilhas. Em 7 de dezembro, nós dois estávamos com problemas gastrointestinais. Ele ainda estava comendo seu mix de trilhas e continuava com náuseas e diarreia. Ele vomitou e teve fezes com sangue. Ele parou de comer qualquer coisa e mudou para shakes de proteína porque seu estômago não aguentava a comida por 2 semanas. No entanto, embora continuasse com náuseas e diarréia, continuei comendo apenas granola e iogurte na maioria das minhas refeições. Não tínhamos ideia de que havia algo acontecendo com o que estávamos consumindo. Fiquei tão doente que comecei a vomitar em 15 de dezembro e tive que ir ao pronto-socorro no dia 17/18 de dezembro porque não conseguia guardar nada. Parei de comer minha granola e iogurte. Em 19 de dezembro. Eu descobri o recall durante o feriado por meio de um panfleto da Costco. Tive vestígios de bactérias da minha visita ao pronto-socorro. Mas não era culto. É 2 de janeiro. Minha mãe está melhor porque ela só faz isso uma vez. Meu parceiro e eu ainda estamos nos recuperando.Eu queria saber qual é minha responsabilidade neste momento. Liguei para a Quaker Hotline. Eles disseram que eu seria escalado para alguém.
Isso foi há uma semana. Agora eu ligo e fiquei em espera por uma hora. E disse que levaria de 6 a 8 semanas até que alguém entrasse em contato com a Quaker. Nossos sintomas estão diminuindo, mas há um exame de sangue ou algo que possamos fazer para obter provas?
Foi uma experiência terrível.
Eu investigaria outras causas possíveis, exceto que só comi granola e iogurte na maioria das minhas refeições. E quando eu finalmente parei, comecei a melhorar. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Gás, Outros, Banquinho sangrento
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