Relatório de segurança alimentar: Dunkin', 4649 S Cicero Ave, Chicago, IL, EUA.

4649 South Cicero Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States

Data do relatório: 29 Set 2020
6. Alimentação adequada, degustação, bebida ou uso de tabaco
- comentários: tamales empregado na mesa em drive thru e bagel empregado com creme de queijo na mesa da frente na área de preparação. Instd para comer apenas na área designada.

47. Superfícies de contato com alimentos e sem alimentos, limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: linhas condesnor vazando em caminhada no refrigerador e andar no freezer. Instd para reparar e manter

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: chão na parte traseira inbetween andar no refrigerador e congelador em mau reparo, dobrando e causando acumulação de água por baixo. Instd para reparar e ter encaixe apertado

Fonte: chicago.gov