Rapport sur la sécurité alimentaire : Dunkin', 4649 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique.

4649 South Cicero Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States

Date du rapport : 29 sept. 2020
6. Une bonne consommation, une bonne dégustation, une consommation de tabac ou une bonne consommation
- commentaires : tamales employés sur table dans le trajet à travers et bagel employé avec fromage à la crème sur la table d'avant dans la zone de préparation. Instd pour manger dans la zone désignée seulement.

47. Surfaces alimentaires et non alimentaires nettoyables, bien conçues, construites et utilisées
- commentaires : lignes condesnor fuient dans la marche dans la glacière et marcher dans le congélateur. Instd pour réparer et entretenir

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : plancher à l'arrière entre la marche dans la glacière et le congélateur en mauvais état, flambant et provoquant l'accumulation d'eau en dessous. Instd pour réparer et avoir un ajustement serré

Source : chicago.gov