Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Eden, 2734 W Roscoe St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 3 anos •source chicago.gov • negócios
2734 West Roscoe Street, Chicago, 60618 Illinois, United States
Data do relatório: 24 de março de 202351. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou a linha de drenagem de borracha plástica das calhas do topo da barra, que entra em um compartimento da pia da barra de 3 compartimentos na área do bar. Instruído a realocar a linha de drenagem no dreno do piso.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar e manter o dreno do piso e a tubulação com algum acúmulo de detritos embaixo da pia de 3 compartimentos e do ralo do piso embaixo da máquina de lavar louça.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a selar o orifício em torno do tubo de drenagem de 3 compartimentos na área da barra.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar e manter a tampa do ventilador do condensador com acúmulo de poeira no interior (produzir) do refrigerador.
Fonte: chicago.gov
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