Relatório de segurança alimentar: Embassy Suites by Hilton Chicago Downtown Magnificent Mile, 511 N Columbus Dr, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

511 North Columbus Drive, Chicago, 60611 Illinois, United States

Data do relatório: 30 de maio de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 11: deve reparar ou substituir a porta danificada do gabinete no balcão de serviço

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 13: deve limpar a poeira acumulada do chão sob o balcão de serviço frontal e a área de armazenamento traseira.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114: deve elevar os artigos do chão e das paredes na área de armazenamento traseira.

59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: violação prioritária anterior da fundação do relatório #2594962 5/21/24 não corrigida #38 -6-501. 111: ainda não observou nenhum livro de registro de controle de pragas com os documentos necessários. Deve fornecer e manter. (prioridade 7-42-090) (citação emitida)

Fonte: chicago.gov