Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Embassy Suites by Hilton Chicago Downtown Magnificent Mile, 511 N Columbus Dr, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
511 North Columbus Drive, Chicago, 60611 Illinois, United States
Data do relatório: 30 de maio de 202447. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 11: deve reparar ou substituir a porta danificada do gabinete no balcão de serviço
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 13: deve limpar a poeira acumulada do chão sob o balcão de serviço frontal e a área de armazenamento traseira.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114: deve elevar os artigos do chão e das paredes na área de armazenamento traseira.
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: violação prioritária anterior da fundação do relatório #2594962 5/21/24 não corrigida #38 -6-501. 111: ainda não observou nenhum livro de registro de controle de pragas com os documentos necessários. Deve fornecer e manter. (prioridade 7-42-090) (citação emitida)
Fonte: chicago.gov
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