Relatório de segurança alimentar: Dólar familiar, 364 E 87th St, Chicago, IL, EUA.

364 East 87th Street, Chicago, 60619 Illinois, United States

Data do relatório: 21 de jul de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: porta de saída traseira observada com folga de 1/4 'ou mais embaixo. O gerente instruiu a porta à prova de roedores e a lacuna de vedação para evitar a entrada de pragas indesejadas.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: desordem observada no segundo andar da área traseira de armazenamento/doca de recepção. Gerente instruído a remover todos os itens desnecessários para evitar o abrigo de pragas.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: durante a reinspeção, observou telhas de teto manchadas de água em toda a instalação. Observou um acúmulo de poeira, detritos e sujeira sob todas as estantes no piso principal e nas áreas de armazenamento traseiras. Instruído para limpar detalhadamente, aumentar a frequência de limpeza e manter o tempo todo.

59. Violação anterior da fundação prioritária corrigida
- comentários: durante a reinspeção observada contínua não conformidade do relatório #2560773 datado de 14/07/2022, observou mais de 100 excrementos de roedores na área de armazenamento traseiro/doca ao longo das paredes e sob excesso de estoque, sob prateleiras e tampas de extremidades de ailes onde o produto é armazenado. Gerente instruído a entrar em contato com a empresa de controle de pragas para manutenção, remover excrementos, limpar e higienizar. Fundação prioritária. 7-38-020 (a) citação emitida.

Fonte: chicago.gov