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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Dólar de la familia, 364 E 87th St, Chicago, IL, EE. UU..
hace 3 años •source chicago.gov • negocio
364 East 87th Street, Chicago, 60619 Illinois, United States
Fecha del informe: 21-jul-202238. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta de salida trasera observada con un espacio de 1/4 'o más debajo. Se le indicó al gerente que proteja la puerta contra roedores y selle el espacio para evitar la entrada de plagas no deseadas.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó desorden en el segundo piso del área de almacenamiento trasero/muelle de recepción. Se le indicó al gerente que eliminara todos los elementos innecesarios para evitar el refugio de plagas.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: durante la reinspección, se observaron tejas de techo manchadas de agua en toda la instalación. Se observó una acumulación de polvo, escombros y suciedad debajo de todas las estanterías del piso principal y en las áreas de almacenamiento traseras. Se le dio instrucciones para limpiar en detalle, aumentar la frecuencia de limpieza y mantener en todo momento.
59. Corregida la infracción de la base
- comentarios: durante la reinspección se observó un continuo incumplimiento del informe #2560773 de fecha 14/7/2022, se observaron más de 100 excrementos de roedores en el área de almacenamiento trasero/recepción del muelle a lo largo de las paredes y debajo del exceso de existencias, debajo de las estanterías y las tapas de los pasillos donde se almacena el producto. Se le indicó al gerente que se pusiera en contacto con la empresa de control de plagas para obtener servicio, eliminar los excrementos, limpiar y desinfectar. Fundación prioritaria. 7-38-020 (a) citación emitida.
Fuente: chicago.gov
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