Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Fly Girl Fly, 125 W 46th Pl, Chicago, Illinois, EUA.
há 1 ano •source chicago.gov
125 West 46th Place, Chicago, 60609 Illinois, United States
Data do relatório: 17 de abril de 202438. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 11 1 observou evidências de atividade de roedores no local. Observou mais de 20 excrementos de camundongos no chão na sala adjacente à cozinha, 20 excrementos na cozinha perto da pia de lavar as mãos, 20 excrementos de camundongos na sala do forno, 15-20 excrementos de camundongos no armário com motor para refrigerador na área da cozinha e mais de 30 excrementos de camundongos nas paredes da cozinha, ao redor do fogão e sob prateleiras de armazenamento de alimentos secos. Instruído a limpar e higienizar as áreas afetadas. É recomendável consultar uma empresa de controle de pragas para eliminar a atividade de pragas. Fundação prioritária #7 -38-020 (a)
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15 observou uma folga de 1/2 'na parte inferior da porta de saída traseira e um orifício de aproximadamente 2 por 2 polegadas no lado direito da porta de entrada principal. Deve fornecer uma vedação bem ajustada em todas as aberturas externas e fechar o orifício para evitar a entrada de pragas.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-205. 15 vazamentos observados sob a pia de 3 compartimentos. Instruiu a pessoa responsável a reparar o vazamento embaixo da pia de 3 compartimentos e fazer a manutenção.
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: 5-501. 17 não observaram nenhum receptáculo de cobertura em todos os banheiros de funcionários do sexo no 1º andar. Deve fornecer receptáculo de banheiro com tampa para absorventes higiênicos.
Fonte: chicago.gov
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