Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Foodsmart, 2901 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
2901 West Armitage Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Data do relatório: 8 de abril de 20241. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pessoa responsável sem certificado de saneamento da cidade de chicago.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum certificado de gerente de saneamento da cidade de Chicago publicado. Fundação prioritária. Citação emitida. 7-38-012. Deve fornecer.
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não encontrou nenhum teste químico para pia de 3 compartimentos. Fundação prioritária. Citação emitida. 7-38-005. Deve fornecer.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: encontrou pisos não limpos nas áreas de armazenamento traseiras e no interior do refrigerador. Deve limpar.
57. Todos os funcionários do setor alimentício têm treinamento para manipuladores de alimentos
- comentários: manipuladores de alimentos sem certificado de manipulação de alimentos. Deve fornecer.
Fonte: chicago.gov
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