Relatório de segurança alimentar: Giordano's, South Pulaski Road, Chicago, IL, EUA.

5159 South Pulaski Road, Chicago, 60632 Illinois, United States

Data do relatório: 24 de maio de 2021
28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: pertences pessoais do empregado (ferramentas, bolsa) incorretamente armazenados. Instd para armazenar na área designada.

49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: alças de pias de lavagem à mão em áreas de preparação e armário sob dispensador de bebidas na estação de espera dianteira com detritos excessivos. Instd para limpar e manter o mesmo

53. Instalações sanitárias: devidamente construído, fornecido e limpo
- comentários: falta de capas para recipientes no banheiro. Instd para fornecer capas e manter

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: dreno de chão da máquina de lavar roupa com acúmulo de cálcio de cálcio/cal. Instd para limpar e manter

Origem: chicago.gov