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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Golden Dragon, Metropolitan Avenue, Brooklyn, NY, USA.
há 2 meses • negócios
11211 New York, United States
Data de Fechamento: 7 de dezembro de 2025Razão do Fechamento:
Contrato com profissional de manejo de pragas não estabelecido. Registro de atividades de exterminação não mantido nas instalações.
Artigo de serviço único não fornecido. Artigo de serviço único reutilizado ou não protegido de contaminação quando transportado, armazenado, dispensado. Canudos não completamente fechados em embalagem ou dispensados de dispositivo sanitário.
Item alimentar TCS quente não mantido a 140 °F ou acima.
Superfície de contato com alimentos não adequadamente lavada, enxaguada e sanitizada após cada uso e após qualquer atividade quando contaminação pode ter ocorrido.
Estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não-alimentos do estabelecimento.
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41 °F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38 °F; ovos crus intactos mantidos acima de 45 °F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas exceto durante preparação ativa necessária.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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