Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Golden Dragon, Metropolitan Avenue, Brooklyn, NY, USA.
hace 2 meses • negocio
11211 New York, United States
Fecha de Cierre: 7 de diciembre de 2025Razón del Cierre:
Contrato con un profesional de manejo de plagas no establecido. Registro de actividades de exterminación no mantenido en las instalaciones.
Artículo de servicio único no proporcionado. Artículo de servicio único reutilizado o no protegido de contaminación cuando se transporta, almacena o dispensa. Pajitas para beber no completamente encerradas en envoltorio o dispensadas desde un dispositivo sanitario.
Alimento TCS caliente no mantenido a 140 °F o más.
Superficie de contacto con alimentos no lavada, enjuagada y desinfectada adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad cuando pudo haber ocurrido contaminación.
El establecimiento no está libre de refugio o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratones o ratones vivos en áreas de alimentos o no alimentos del establecimiento.
Alimento TCS frío mantenido por encima de 41 °F; pescado ahumado o procesado mantenido por encima de 38 °F; huevos crudos intactos mantenidos por encima de 45 °F; o alimentos TCS empacados con oxígeno reducido (ROP) mantenidos por encima de las temperaturas requeridas excepto durante la preparación activa necesaria.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
83
Comentarios
Comentario