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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Granger's Grille, 802 SE 5th Ave, Delray Beach, FL 33483, Estados Unidos da América.
há 3 anos • negócios
802 Southeast 5th Avenue, Delray Beach, 33483 Florida, United States
Data de encerramento: 02/02/2023Violações:
Alta Prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 50 excrementos de roedores no bar sob a pia tripla. 10 excrementos de roedores no bar sob a caixa de gelo do lado direito. 20 excrementos de roedores no armário sob o POS à esquerda da barra. Aproximadamente 10 excrementos de roedores no bar sob as prateleiras ao lado da caixa de gelo do lado esquerdo em torno de 2 armadilhas para roedores. Aproximadamente 50 excrementos de roedores dentro de armários sob a linha de exposição. Aproximadamente 200 excrementos de roedores armazenados a seco no chão e prateleiras usadas para armazenar alimentos e papel/itens de serviço individuais. Aproximadamente 30 excrementos de roedores em armazenamento de produtos químicos no chão e nas prateleiras. **Aviso** - A partir da inspeção de acompanhamento 2023-02-02: Observou aproximadamente 12 excrementos de roedores ao longo do **Tempo estendido** - Da inspeção de acompanhamento 2023-02-02:10 excrementos de roedores em armazenamento seco nas prateleiras. 1 roedor caindo atrás da barra. 1 roedor caindo dentro do armário sob a linha de exposição. 1 roedor caindo no corredor de armazenamento pela porta traseira. **Tempo estendido**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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