Relatório de segurança alimentar: Gyro King, Coney Island Avenue, Brooklyn, NY, USA.

984 Coney Island Avenue, 11230 New York, United States

Data de Fechamento: 23 de dezembro de 2025
Razão do Fechamento:
Alimentos enlatados inchados, vazando, enferrujados ou danificados de outra forma a serem devolvidos ao distribuidor não segregados do produto intacto e claramente rotulados NÃO USAR
Lavagem de pratos e utensílios: Limpeza e sanitização de louças, incluindo pratos, utensílios e equipamentos deficientes.
Alimentos crus, cozidos ou preparados estão adulterados, contaminados, contaminados cruzadamente ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Limpeza pessoal é inadequada. Vestimenta externa suja com possível contaminante. Contenção eficaz de cabelo não usada onde necessário. Joias usadas nas mãos ou braços. Esmalte de unha usado ou unhas não mantidas limpas e aparadas.
Certificado de Proteção Alimentar (FPC) não possuído pelo gerente ou supervisor de operações alimentares.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
Superfície ou equipamento sem contato com alimentos feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não adequadamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Placa de lavar as mãos não afixada perto ou acima da pia de lavar as mãos.
Nenhuma instalação de lavagem das mãos no ou adjacente ao banheiro ou dentro de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentos ou lavagem de utensílios. Instalação de lavagem das mãos não acessível, obstruída ou usada para fins não relacionados à lavagem das mãos. Sem água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Sem sabão ou dispositivo aceitável de secagem das mãos.
Contrato com um profissional de manejo de pragas não estabelecido. Registro de atividades de exterminação não mantido nas instalações.
Estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Procedimento de descongelamento inadequado.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
Sistema de descarte de esgoto não fornecido, inadequado, insuficiente ou não aprovado.
Dispositivo anti-sifonagem ou prevenção de refluxo não fornecido onde necessário; equipamento ou piso não adequadamente drenado; sistema de descarte de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados inadequadamente.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.