报告人
984 Coney Island Avenue, 11230 New York, United States
关闭日期：2025年12月23日关闭原因：
膨胀、泄漏、生锈或其他损坏的罐装食品需退回分销商，未与完好产品分离且未清楚标记"请勿使用"
洗碗和餐具清洗：餐具清洁和消毒不足，包括盘子、器具和设备。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染或未按照HACCP计划丢弃。
个人清洁不足。外衣被可能的污染物弄脏。在需要的地方未佩戴有效的头发约束装置。手或手臂佩戴首饰。涂指甲油或指甲未保持清洁和修剪。
食品保护证书（FPC）未由食品操作经理或主管持有。
在机构的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以允许在单元的所有侧面、上方和下方进行清洁。
洗手标志未张贴在洗手池附近或上方。
在厕所内或邻近区域或食品制备、食品服务或餐具清洗区域25英尺内没有洗手设施。洗手设施不可达、被阻挡或用于非洗手目的。没有热水和冷水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
未与害虫管理专业人员签订合同。灭虫活动记录未保存在场所内。
机构未摆脱为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供庇护或有利条件的环境。
解冻程序不当。
在机构的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
污水处理系统未提供、不当、不足或未获批准。
在需要的地方未提供防虹吸或防回流装置；设备或地面排水不当；污水处理系统损坏或运行不当。冷凝水或液体废物处理不当。
来源：纽约市环境卫生部。
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