Relatório de segurança alimentar: Hansberry College Prep, 8748 S Aberdeen St, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

8748 South Aberdeen Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

Data do relatório: 2 de nov de 2020
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: lavagem das mãos observadas afunda as temperaturas da água nos banheiros (sul) funcionários em 78. 8f, do menino 73. 8f e (norte) menina 76. 1f & staff 75. 9f. Deve ter no mínimo 100. 0f. Use pias de mão adicionais no local para lavar as mãos. Deve reparar e manter. (prioridade 7-38-030 c) (citação emitida)

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um appx. '1/2-3/4' lacuna ao longo da parte inferior da área de preparação recepção porta. Deve fazer porta apertada montagem.

56. Ventilação adequada e iluminação; áreas designadas usadas
- comentários: deve substituir a luz queimada na área de armazenamento de alimentos traseira.

Origem: chicago.gov