Relatório de segurança alimentar - Airlines, Lazio

di Via dell'Aeroporto, 00054 Lazio, Italy

Voo da ITA Airways 27 de novembro de 2023 de Roma para JFK
Voo Econômico Premium 608
O almoço foi servido (2 passageiros)
Um prato de carne/um prato de massa
A carne foi servida morna e crua (não é rara)
A massa foi servida também quentinha. Cerca de 1 hora após a refeição, o passageiro começou a se sentir mal.
Ao chegar ao JFK, o passageiro começou a vomitar — e continua vomitando no voo de conexão.
Não me senti melhor até a tarde do dia seguinte.
O prato de carne bovina foi mostrado à comissária de bordo, que disse que estava seguindo as instruções de aquecimento.
O prato de massa foi consumido, mas os efeitos colaterais foram sentidos cerca de 1 hora após o consumo.

Uma reclamação foi registrada na ITA Airways, mas nenhuma resposta foi recebida.
Voo 608 da ITA Airways 27 de novembro de 23
Roma, Itália até JFK, Nova York | Sintomas: Náusea, Vomitando