Relatório de segurança alimentar: Máquina de empurrão, 4261 NW 12th St., Lauderhill:.

4261 Northwest 12th Street, Fort Lauderdale, 33313 Florida, United States

Data de encerramento: 01-26-2021

Alta Prioridade - Vivos, pequenos insetos voadores na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Cozinha principal em frente ao verdadeiro alcance em refrigerador- observado aproximadamente 15 moscas voando e aterrissando em cima do recipiente e no repolho. Consulte Stop Sale. Mesa de preparação da cozinha principal - observado aproximadamente 10 moscas voando ao redor e aterrissando em bananas e caixa de plástico de bananas. Mesa de preparação da cozinha principal- observado 3 moscas vivas voando ao redor e aterrissando em frango idiota cozido e frango cru na mesa de preparação. Consulte Stop Sale. **Advertência**
Alta Prioridade - Operando com uma licença vencida da Divisão de Hotéis e Restaurantes. **Advertência**
Alta Prioridade - Stop Sale emitido devido à comida não estar em uma condição saudável e sonora. Viva, pequenos insetos voadores na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Cozinha principal em frente ao verdadeiro alcance em refrigerador- observado aproximadamente 15 moscas voando e aterrissando em cima do recipiente e no repolho. Consulte Stop Sale. Mesa de preparação da cozinha principal- observado 3 moscas vivas voando ao redor e aterrissando em frango idiota cozido e frango cru na mesa de preparação. Consulte Stop Sale. **Advertência**
Alta Prioridade - Stop Sale emitido no controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança devido ao abuso de temperatura.
Alta Prioridade - tempo/controle de temperatura para alimentos de segurança frio realizada em mais de 41 graus Fahrenheit.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida