Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: KFC, 3536 N Cicero Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
3536 North Cicero Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States
Data do relatório: 25 de julho de 202451. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou um dissipador de mão de drenagem lenta na área de preparação traseira perto da máquina de gelo. Instruiu a pessoa responsável a reparar, para que o lavatório fosse drenado e mantido adequadamente.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou drenos de piso sujo embaixo da pia de três compartimentos e perto da máquina de gelo nas áreas traseiras de preparação e lavagem de louça. Instruiu a pessoa responsável a limpar os drenos e fazer a manutenção do piso.
Fonte: chicago.gov
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