报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥西塞罗大道北 3536 号肯德基。

1 年前 source chicago.gov 商业

3536 North Cicero Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States

报告日期:2024 年 7 月 25 日
51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到制冰机附近的后方准备区域的手槽排水缓慢。指示负责人进行维修,这样洗手槽才能正常排水并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到三个隔间水槽下方以及后方准备和餐具清洗区的制冰机附近的地板排水管很脏。指示负责人清洁地板排水管并进行维护。

来源:chicago.gov

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