Relatório de segurança alimentar - KFC, Cape Town Western Cape

Cape Town, 8002 Western Cape, South Africa

1 de novembro de 2018 A lancheira Zinger recebeu 650pm consumida imediatamente depois às 19h15. Os sintomas apareceram após 2 horas e o desconforto geral e a dor persistem por um período de tempo ainda não documentado, aguardando o exame patológico e médico e a documentação. Esta não é a primeira vez que comi KFC DESTE ESTABELECIMENTO e sofri enormemente com sintomas graves de cãibras, diarréia agonizante, sangramento e náuseas. Mas desta vez eu tenho uma amostra da minha refeição. Comprei a lancheira KFC - Zinger composta por purê de batatas fritas de hambúrguer de 4 asas e molho. O pão veio sem alface. Eu não tinha comido nada além do meu habitual smoothie caseiro de proteína fresca às 15h e o que foi suficiente para me sustentar até as 18h30, quando pedi meu KFC e depois comi às 19h15. Sou meu escritório no espaço de trabalho Cube na orla. Senti pela primeira vez sintomas de cólicas abdominais e uma combinação severa de constipação e diarréia simultaneamente. Meu ânus sangrou em duas ocasiões entre 21h e 3h. Foi a pior sensação de fogo ardente que já experimentei na minha vida. E eu sou um tipo de pessoa imune a alimentos picantes. Eu como pimenta jalapeo e misturas muito quentes diariamente e eu tolero isso muito bem. Eu experimentei uma picada de anel, que é muito mais agradável do que isso em comparação. E NÃO é acompanhado por cólicas extremas, constipação, diarréia e outros sintomas experimentados no consumidor local e muito recente, tendo consumido refeições em instâncias isoladas e lembrando ter experimentado exatamente a mesma sensação de envenenamento físico. Também é marcadamente diferente da mesma refeição comprada em outras franquias e por ter estado absolutamente bem em termos de saúde e movimentos intestinais normais subsequentes. Tenho a amostra da refeição que comprei. E pretendo fazer um teste de patologia contra a amostra para vários contaminantes, incluindo salmonela, mas espero que algo tão provável quanto alimentos refrigerados tenham expirado ou expostos a algumas bactérias ou vírus infecciosos. Vou deixar o relatório falar mais especificamente e por si mesmo sobre o assunto. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Cãibras, constipação