Relatório de segurança alimentar - Legal Sea Foods, King of Prussia Pennsylvania

680 West Dekalb Pike, King of Prussia, 19406 Pennsylvania, United States

Comi a caçarola de frutos do mar no Legal Sea Food 19/8/2018. Todos os outros na minha festa tinham algo diferente e não ficaram doentes. Cerca de 3 horas depois, fiquei violentamente doente, primeiro náuseas, depois vômitos, depois diarréia severa. Cólicas estomacais, gases, inchaço. Transpiração abundante com calafrios. Eu desmaiei algumas vezes e experimentei alucinações depois de vir para. Parecia que eu estava morrendo. Nunca estive tão doente. Durou a noite toda. Finalmente parou de vomitar e diarreia por volta das 4:00.
A caçarola continha vieiras, camarão, lagosta, peixe branco e queijo assados com manteiga de alho xerez. Eu também tinha um lado de espargos. Depois de comer várias mordidas da caçarola, percebi que não tinha gosto direito, pensei que talvez fosse o tipo de queijo ou o molho de xerez que eu não gostava, mas os frutos do mar tinham um sabor um pouco “azedo”. | Sintomas: Diarreia, Febre, Náusea, Vomitando, Gás, Inchaço, Calafrios, Cãibras, Suando