Relatório de segurança alimentar - Longhorn Steakhouse, Moraine Ohio

1921 West Dorothy Lane, Moraine, 45439 Ohio, United States

Minha esposa, meu filho e eu fomos ao restaurante Longhorn Steakhouse no dia 3/5 para um jantar antecipado. Todos nós comemos uma salada com molho ranch. Meu filho e eu comemos um bife com batatas fritas. Minha esposa comeu uma batata assada com um bife. O único item em comum foi a salada com molho ranch. Como esse foi o único prato que tivemos em comum, todos nós tivemos diferentes níveis de náusea, vômito e diarreia. Meu filho teve diarreia, pressão arterial baixa, frequência cardíaca elevada, letargia, febre alta e tontura. Ele foi internado no Soin Med Center no dia 6/5 com esses sintomas por ordem médica. Ele fez inúmeras coletas de sangue e recebeu antibióticos. Hoje ele foi diagnosticado com gastroenterite e ainda está no hospital. Felizmente, minha esposa teve apenas alguns dias de diarreia e vômitos, enquanto eu tive alguns dias de diarreia explosiva. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Febre, Vomitando, De cabeça leve, Gás