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Relatório de segurança alimentar - Hotel, Punta Cana La Altagracia
há 9 meses •reported by user-mjbr3247 • negócios
Boulevard Zona Hotelera, Punta Cana, 23000 La Altagracia, Dominican Republic
Acredito que seja relacionado ao guacamole (mas, para ser sincero, não tenho ideia), que vou possuir, porque corri o risco de comer comida “crua/fresca” nos primeiros dois dias aqui. Meus sintomas melhoraram em 12 horas. Então, dois dias depois, meu FILHO estava com intoxicação alimentar... considerando que, naquele momento, éramos muito cuidadosos com o que estávamos consumindo depois que eu fiquei violentamente doente por 36 horas. (ou seja, sem frutas, saladas, sushi, queijos, etc.). E, no total, em locais totalmente diferentes. Acho que há uma má higiene do chef que precisa ser resolvida. Provavelmente alguma contaminação cruzada está ocorrendo na área de preparação ou na cozinha. Curioso para saber se mais alguém teve intoxicação alimentar esta semana? | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
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