Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Hotel, Punta Cana La Altagracia
hace 9 meses •reported by user-mjbr3247 • negocio
Boulevard Zona Hotelera, Punta Cana, 23000 La Altagracia, Dominican Republic
Creo que está relacionado con el guacamole (pero sinceramente no tengo ni idea), del cual seré dueño, porque corrí el riesgo de comer comida «fresca o cruda» los dos primeros días aquí. Mis síntomas mejoraron en 12 horas. Dos días después, mi HIJO se enfermó de intoxicación alimentaria... teniendo en cuenta que en ese momento teníamos mucho cuidado con lo que consumíamos después de que estuve gravemente enferma durante 36 horas. (es decir, sin fruta, ensalada, sushi, quesos, etc.). Y en lugares totalmente diferentes. Creo que hay una mala higiene del chef que debe abordarse. Es probable que se produzca alguna contaminación cruzada en el área de preparación o en la cocina. ¿Tienes curiosidad por saber si alguien más se intoxicó con los alimentos esta semana? | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
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