Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Marinara, Avenida Amsterdã, Manhattan, NY, EUA.
há 1 ano • negócios
483 Amsterdam Avenue, New York, 10024 New York, United States
Data de encerramento: 19 de março de 2024Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Pesticida não rotulado ou usado adequadamente por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado/armazenado indevidamente. Usada estação de isca desprotegida e desbloqueada.
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Instalações sanitárias não fornecidas para funcionários ou clientes quando necessário. Banheiro compartilhado entre patrono e funcionário acessado pela cozinha, área de preparação ou armazenamento de alimentos ou área de lavagem de utensílios.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas, exceto durante a preparação ativa necessária.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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