Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Mcdonald's, 3200 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
3200 West Roosevelt Road, Chicago, 60624 Illinois, United States
Data do relatório: 18 de dezembro de 202310. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou água corrente quente na temperatura da pia de lavagem das mãos do banheiro para mulheres e homens 122. 2f-125. 3f no momento da inspeção. Instruído a ter água corrente quente e fria a uma temperatura mínima de 100f-120f em todas as pias para lavar as mãos. Violação prioritária da fundação 7-38-030 c, citação emitida
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel na pia de lavagem das mãos exposta na área traseira de lavagem das mãos. Instruído a manter toalhas de papel em todas as pias de lavar as mãos expostas o tempo todo. Violação prioritária da fundação 7-38-030 (c). Citação combinada com a violação acima.
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: observado fora da área de lixo não mantida. Observado do lado de fora da lixeira cheia de lixo e da borda superior e sacos de lixo em cima da lata. Também observou sacos de lixo com lixo no chão. Deve remover lixo e sacos, graxa do recipiente e manter. (fundação prioritária 7-38-020 (b) (citação emitida)
Fonte: chicago.gov
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